Verschiedenen Lebensmittelrückstände erfordern auch eine unterschiedliche Reinigung, Tipps gibt es hier:

In einem Wok kann man nicht nur rodeln, sondern vorallem wunderbar kochen. Im Verglich haben wir neben Gusseisen auch Woks aus Metall und Edelstahl. Wer sich noch nicht ganz an die Gusseisenpfanne herantraut oder wem der Pflegeaufwand zu groß ist, der sollte sich vielleicht bei den Keramikpfannen umsehen.